ミツカン ｘ ハインツ　納豆ケチャップ料理

お邪魔したのは、日本橋川側にある、ミツカン東京支店。
快く対応してくれたのは、ミツカンのマーケティング部で納豆の商品開発をご担当の阿部さん。

阿部さんによると、納豆にマヨネーズをかけて食べる人は１４％もいるらしい。
すごい！マヨネーズ大人気。
　
で、気になるケチャップはというと、１％らしい。
く、くやしい・・・。
マヨネーズに負けてる・・・。
でも、100人に一人は納豆にケチャップをかけているとは嬉しいことです！
　
もっともっとケチャップを使ってもらえるように、納豆とケチャップを使った料理を教えてもらいました。
教えてもらった料理は二品。
　
「納豆ケチャトースト」、そして、「納豆のケチャドッグ　カレー風味」。

「納豆ケチャトースト」
　
＋材料（２人分）

ミツカン　金のつぶ納豆・・・1パック
とろけるチーズ・・・適量
食パン・・・2切
ピーマン・・・少々
ハインツ　逆さケチャップ・・・たっぷり
　
　
＋作り方

(1)　１納豆にケチャップをかけて、混ぜて、食パンにのせて広げる。
(2)　チーズと薄く輪切りにしたピーマンをのせて、オーブントースターで焼く。
　
たったこれだけ。
納豆はやっぱ白ご飯でしょう！と思っていたけど、パンにも合いますね～。
そして、納豆＋ケチャップ＋チーズの相性バッチリ！
納豆とチーズのダブルとろーりもいい感じ。

もうひとつはホットドッグ用のパンを使ったもの。

「納豆のケチャドッグ　カレー風味」
　
＋材料（２人分）
　
ミツカン　金のつぶ納豆・・・1パック
ホットドック用パン・・・2本
ベーコン・・・2枚
カレー粉・・・小さじ1/2
ハインツ　逆さケチャップ・・・たっぷり
レタス・・・適宜
　
＋作り方
　
(1)　ベーコンを1cm幅に切り、フライパンでカリッと炒める。
(2)　たれとからしを入れてよくかき混ぜた納豆とケチャップ、カレー粉で味付けする。
(3)　ホットドックパンにレタスと(2)をはさむ。最後にケチャップをかけて出来上がり。
　
ケチャップは火に掛けることで酸味が飛んで、旨みが出るんです。

ちょっとしたひと手間でおいしい納豆メニューができあがりました。

とても簡単手軽に納豆＆ケチャップ料理ができましたー。
ぜひお試しください！

最後にミツカンの商品たちと一緒に記念撮影。

実は、ケチャップの味の決め手はお酢なんです。
ミツカンの商品たちとハインツのケチャップはちょっと親戚かも。
　
ミツカンの納豆について、もっと詳しいことを知りたい人は「金のつぶ学園」をどうぞ。
きっと、納豆博士になれますよ。
　
ミツカンさん、ありがとうございましたー。